• Betriebskonzept
• schriftlicher Antrag für eine Erlaubnis
• Nachweis über die persönliche Zuverlässigkeit (Führungszeugnis Belegart 0)
• Auskunft aus dem Schuldnerverzeichnis
• Baugenehmigung/Nutzungsgenehmigung
• Grundrisszeichnung (möglichst im Maßstab 1:100)
• Mietvertrag/Eigentumsnachweis (Kopie)
• Nachweis über eine gültige Betriebszulassung  
• Gewerbezentralregisterauszug für natürliche und juristische Personen (Belegart 9)

Zudem sind folgende Angaben nachzuweisen

• bei einer natürlichen Person:
  • Name,
  • Geburtsdatum und
  • Anschrift derjenigen Person, für die die Erlaubnis beantragt wird

• bei einer juristischen Person oder Personenvereinigung
  • Name der Firma,
  • Anschrift,
  • Nummer des Registerblattes im Handelsregister und
  • Sitz der Firma.