Wenn Sie selbst erzeugten Wein oder Apfelwein am Ort des Herstellerbetriebes für eine bestimmte Zeit ausschenken wollen, so müssen Sie dies vorher schriftlich anzeigen. Der überwiegende Teil der angebotenen Getränke muss aus der landwirtschaftlichen Produktion des Betreibers oder der Betreiberin der Straußwirtschaft stammen. Speisen dürfen Sie nur anbieten, wenn es sich um kalte oder um einfach zubereitete warme Speisen handelt.